「走る豚バラ」(発送)

¥1,250
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商品の消費税
当店でも人気の高い「走る豚」!
「走る豚」バラ肉をお好みに合わせてオーダーカットいたします。

当店では一度も冷凍せず農場から当店までの流通をチルドで管理しています。
そのため「走る豚」本来の旨味を損なうことがなく、他の豚肉との明らかな味の違いを実感していただけると思います。

※冷凍でのお届けとなります。

※賞味期限:2か月目安

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↓選べるオーダーカット↓
A:しゃぶしゃぶ用スライス
B:薄切り(炒め物、煮込みなどに)
C:焼肉用カット
D:ブロック(自家製ベーコンや
角煮、オーブン焼きに)
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直売店×通販ならでは!

お好きなカット、お好きな重量でご注文いただけます。

オーダーをお受けしてからカットいたします!いつでも新鮮な状態でお届け!

(通常オーダー後、3~5日以内のお届けとなります。原料仕入れの関係により、お届けまで時間がかかる場合がございます。その際は別途メールをお送りいたしますので予めご了承ください。)

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~購入手順~

 

①オーダーカットを選ぶ。(1購入につき300g)

②300g~ご注文でき、100gごとに追加可能です。

 

※例:バラしゃぶしゃぶ用スライス500gご購入の場合。

→「A:しゃぶしゃぶ用スライス」×1

 「オプション:100g追加」  ×2

 をカートに入れてください。

 

※同じ部位から複数のカットでご注文いただく場合

 例:バラ焼肉用カット500g、バラブロック500g

→「C:焼肉用カット」×1

 「D:ブロック」    ×1

 「オプション:100g追加」×4

(※複数のカットをご注文いただいた際にオプションでg追加される場合は、通常各カットごとに同量ずつ振り分けます。)

※カットごとに異なる重量で希望される場合(焼肉用400g、ブロック500gなど)は、注文手続きに進み、”メモ”欄に自由にご記入いただけますので、そちらにオーダー詳細をご記入ください。

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・・……━━★ 熊本県産「走る豚」が選ばれる特徴★━━……・・


1)「どっちの料理ショー」でも紹介された実力の味わい!
  広大な森に点在する放牧地を文字通り「走り回って」育てているので
  一般的な養豚の豚よりも肉質が締り、脂が甘いのが特徴です。

2)豚肉特有の臭みもほとんどありません!
  飼料に「炭」を混ぜているので腸内環境が改善されるため病気もなく、健康的に育ちます。
  もちろん炭には消臭効果もありますので、豚特有の臭みはほとんどありません。
  走り回って育った豚は適度な歯ごたえがあり、それでいて柔らかく、味・香り・食感・後味などの五感で美味しさを感じていただける豚肉です。


3)健康で病気知らず、薬いらず(抗生物質・ホルモン剤など)


これらのお肉はもちろんママトコキッチンに併設している食肉加工工場でカットしたもの。
カットしたての鮮度の高い美味しいお肉をお楽しみいただけます。


※飼料は主に非遺伝子組み換えの飼料になります